牛结核病(Bovine Tuberculosis)是由牛型结核分枝杆菌(Mycobacterium bo—vis)引起的一种人兽共患的慢性传染病，我国将其列为二类动物疫病。
为了预防、控制和净化牛结核病，根据《中华人民共和国动物防疫法》及有关的法律法规，特制定本规范。
1.适用范围
本规范规定了牛结核病的诊断、疫情报告、疫情处理、防治措施、控制和净化标准。
本规范适用于中华人民共和国境内从事饲养、生产、经营牛及其产品，以及从事相关动物防疫活动的单位和个人。
2.诊断
2.1流行特点
本病奶牛最易感，其次为水牛、黄牛、牦牛。人也可被感染。结核病病牛是本病的主要传染源。牛型结核分枝杆菌随鼻汁、痰液、粪便和乳汁等排出体外，健康牛可通过被污染的空气、饲料、饮水等经呼吸道、消化道等途径感染。
2.2临床特征
潜伏期一般为3～6w，有的可长达数月或数年。
临床通常呈慢性经过，以肺结核、乳房结核和肠结核最为常见。
肺结核：以长期顽固性干咳为特征，且以清晨最为明显。患畜容易疲劳，逐渐消瘦，病情严重者可见呼吸困难。
乳房结核：一般先是乳房淋巴结肿大，继而后方乳腺区发生局限性或弥漫性硬结，硬结无热无痛，表面凹凸不平。泌乳量下降，乳汁变稀，严重时乳腺萎缩，泌乳停止。
肠结核：消瘦，持续下痢与便秘交替出现，粪便常带血或脓汁。
2.3病理变化
在肺脏、乳房和胃肠粘膜等处形成特异性白色或黄白色结节。结节大小不一，切面干酪样坏死或钙化，有时坏死组织溶解和软化，排出后形成空洞。胸膜和肺膜可发生密集的结核结节，形如珍珠状。
2.4实验室诊断
2.4.1病原学诊断
采集病牛的病灶、痰、尿、粪便、乳及其他分泌物样品，作抹片或集菌处理(见附件)后抹片，用抗酸染色法染色镜检，并进行病原分离培养和动物接种等试验。
2.4.2免疫学试验
牛型结核分枝杆菌PPD(提纯蛋白衍生物)皮内变态反应试验(即牛提纯结核菌素皮内变态反应试验)(见GB/T 18646)。
2.5结果判定
本病依据流行病学特点、临床特征、病理变化可做出初步诊断。确诊需进一步作病原学诊断或免疫学诊断。
2.5.1分离出结核分枝杆菌(包括牛结核分枝杆菌、结核分枝杆菌)判为结核病牛。
2.5.2牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验阳性的牛，判为结核病牛。
3.疫情报告
3.1任何单位和个人发现疑似病牛，应当及时向当地动物防疫监督机构报告。
3.2动物防疫监督机构接到疫情报告并确认后，按《动物疫情报告管理办法》及有关规定及时上报。
4.疫情处理
4.1发现疑似疫情，畜主应限制动物移动;对疑似患病动物应立即隔离。
4.2动物防疫监督机构要及时派员到现场进行调查核实，开展实验室诊断。确诊后，当地人民政府组织有关部门按下列要求处理：
4.2.1扑杀
对患病动物全部扑杀。
4.2.2隔离
对受威胁的畜群(病畜的同群畜)实施隔离，可采用圈养和固定草场放牧两种方式隔离。
隔离饲养用草场，不要靠近交通要道，居民点或人畜密集的地区。场地周围最好有自然屏障或人工栅栏。
对隔离畜群的结核病净化，按本规范5.5规定进行。
4.2.3无害化处理
病死和扑杀的病畜，要按照GB 16548—1996《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》进行无害化处理。
4.2.4流行病学调查及检测
开展流行病学调查和疫源追踪;对同群动物进行检测。
4.2.5消毒
对病畜和阳性畜污染的场所、用具、物品进行严格消毒。
饲养场的金属设施、设备可采取火焰、熏蒸等方式消毒;养畜场的圈舍、场地、车辆等，可选用2%烧碱等有效消毒药消毒;饲养场的饲料、垫料可采取深埋发酵处理或焚烧处理;粪便采取堆积密封发酵方式，以及其他相应的有效消毒方式。
4.2.6发生重大牛结核病疫情时，当地县级以上人民政府应按照《重大动物疫情应急条例》有关规定，采取相应的疫情扑灭措施。
5.预防与控制
采取以“监测、检疫、扑杀和消毒”相结合的综合性防治措施。
5.1监测
监测对象：牛
监测比例为：种牛、奶牛100%，规模场肉牛10%，其他牛5%，疑似病牛100%。如在牛结核病净化群中(包括犊牛群)检出阳性牛时，应及时扑杀阳性牛，其他牛按假定健康群处理。
成年牛净化群每年春秋两季用牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验各进行一次监测。初生犊牛，应于20日龄时进行第一次监测。并按规定使用和填写监测结果报告，及时上报。
5.2检疫
异地调运的动物，必须来自非疫区，凭当地动物防疫监督机构出具的检疫合格证明调运。
动物防疫监督机构应对调运的种用、乳用、役用动物进行实验室检测。检测合格后，方可出具检疫合格证明。调入后应隔离饲养30d，经当地动物防疫监督机构检疫合格后，方可解除隔离。
5.3人员防护
饲养人员每年要定期进行健康检查。发现患有结核病的应调离岗位，及时治疗。
5.4防疫监督
结核病监测合格应为奶牛场、种畜场动物防疫合格证发放或审验的必备条件。动物防疫监督机构要对辖区内奶牛场、种畜场的检疫净化情况监督检查。
鲜奶收购点(站)必须凭奶牛健康证明收购鲜奶。
5.5净化措施
被确诊为结核病牛的牛群(场)为牛结核病污染群(场)，应全部实施牛结核病净化。
5.5.1牛结核病净化群(场)的建立
5.5.1.1污染牛群的处理：应用牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验对该牛群进行反复监测，每次间隔3个月，发现阳性牛及时扑杀，并按照本规范4规定处理。
5.5.1.2犊牛应于20日龄时进行第一次监测，100～120日龄时，进行第二次监测。凡连续两次以上监测结果均为阴性者，可认为是牛结核病净化群。
5.5.1.3凡牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验疑似反应者，于42d后进行复检，复检结果为阳性，则按阳性牛处理;若仍呈疑似反应则间隔42d再复检一次，结果仍为可疑反应者，视同阳性牛处理。
5.5.2隔离
疑似结核病牛或牛型结核分枝杆菌PPD皮内变态反应试验可疑畜须隔离复检。
5.5.3消毒
5.5.3.1临时消毒：奶牛群中检出并剔出结核病牛后，牛舍、用具及运动场所等按照4.2.5规定进行紧急处理。
5.5.3.2经常性消毒：饲养场及牛舍出入口处，应设置消毒池，内置有效消毒剂，如3%～5%来苏儿溶液或20%石灰乳等。消毒药要定期更换，以保证一定的药效。牛舍内的一切用具应定期消毒;产房每周进行一次大消毒，分娩室在临产牛生产前及分娩后各进行一次消毒。
附件：样品集菌方法
痰液或乳汁等样品，由于含菌量较少，如直接涂片镜检往往是阴性结果。此外，在培养或作动物试验时，常因污染杂菌生长较快，使病原结核分枝杆菌被抑制。下列几种消化浓缩方法可使检验标本中蛋白质溶解、杀灭污染杂菌，而结核分枝杆菌因有蜡质外膜而不死亡，并得到浓缩。
1.硫酸消化法
用4%～6%硫酸溶液将痰、尿、粪或病灶组织等按1：5之比例加入混合，然后置37℃作用1～2h，经3 000～4 000rpm离心30min，弃上清，取沉淀物涂片镜检、培养和接种动物。也可用硫酸消化浓缩后，在沉淀物中加入3%氢氧化钠中和，然后抹片镜检、培养和接种动物。
2.氢氧化钠消化法
取氢氧化钠35～40g，钾明矾2g，溴麝香草酚兰20mg(预先用60%酒精配制成0.4%浓度，应用时按比例加入)，蒸馏水1000ml混合，即为氢氧化钠消化液。
将被检的痰、尿、粪便或病灶组织按1：5的比例加入氢氧化钠消化液中，混匀后，37℃作用2～3h，然后无菌滴加5%～10%盐酸溶液进行中和，使标本的pH值调到6.8左右(此时显淡黄绿色)，以3 000～4 000rpm离心15～20min，弃上清，取沉淀物涂片镜检、培养和接种动物。
在病料中加入等量的4%氢氧化钠溶液，充分振摇5 ～10min，然后用3 000rpm离心15～20min，弃上清，加1滴酚红指示剂于沉淀物中，用2N盐酸中和至淡红色，然后取沉淀物涂片镜检、培养和接种动物。
在痰液或小脓块中加入等量的1%氢氧化钠溶液，充分振摇15min，然后用3 000rpm离心30min，取沉淀物涂片镜检、培养和接种动物。
对痰液的消化浓缩也可采用以下较温和的处理方法：取1N(或4%)氢氧化钠水溶液50ml，0.1mol/L柠檬酸钠50ml，N—乙酰—L—半胱氨酸0.5g，混合。取痰一份，加上述溶液2份，作用24～48h，以3 000rpm离心15min，取沉淀物涂片镜检、培养和接种动物。
3.安替福民(Antiformin)沉淀浓缩法
溶液A：碳酸钠12g、漂白粉8g、蒸馏水80ml。
溶液B：氢氧化钠15g、蒸馏水85ml。
应用时A、B两液等量混合，再用蒸馏水稀释成15%～20%后使用，该溶液须存放于棕色瓶内。
将被检样品置于试管中，加入3～4倍量的15%～20%安替福民溶液，充分摇匀后37℃作用1h，加1～2倍量的灭菌蒸馏水，摇匀，3 000～4 000rpm离心20～30min，弃上清沉淀物加蒸馏水恢复原量后再离心一次，取沉淀物涂片镜检、培养和接种动物。
