▲杨胜先生铜像落成揭幕仪式现场
▲杨胜先生铜像
著名动物营养学家、教育家杨胜先生铜像落成仪式11月1日在中国农业大学举行。李德发院士主持，杨胜先生家人和邵根伙、陈衍仁、张若寒、韩彦明、朱锦前、罗绪刚、吴桂林等杨胜先生的学生及农业部饲料工业中心师生员工参加了仪式。
中国农业大学教授杨胜1919年生于江苏无锡，长期从事动物营养与饲料科学专业与猪营养研究，是中国现代动物营养学奠基人之一，也是中国饲料科学和饲料工业的第一代创始人。他着有《饲料分析》、《家畜饲养与饲料》、《家畜饲养学》、《家畜饲养学实验指导》、《猪的饲养与营养》、《人和动物营养中的微量元素》等多部重要学术论着，同时为许多初创饲料企业进行技术指导、产业规划。
作为杰出的教育家，杨胜先生培养了一大批活跃在学术界和产业界的优秀学生，为我国饲料工业、养殖业和食品工业的发展做出了卓越贡献。他们当中，中国工程院院士李德发一直从事动物营养与饲料科学的基础理论研究、技术集成和人才培养工作，两次获得国家科技进步二等奖；卢德勋创造性提出了系统营养学理论，为中国畜牧业做出重大贡献；伍国耀为国际知名营养学家，长期从事动物氨基酸营养生化与健康研究，研究领域始终处于国际前沿；任发政是国际知名的食品营养学家、畜产品加工与贮藏专家，研究成果两次获得国家科技进步二等奖；邵根伙创办的“大北农”是我国农业高科技企业的优秀代表，也是市值最大的农业公司之一，他设立的“大北农科技奖”十几年来无偿奖励在农业科研方面取得优异成绩的科研人员；张正芬创办的广东天农食品有限公司专注于优质家禽（鸡、鸭、鹅）产品的产业化，佘伟明创办的伟业集团集智能大数据、饲料、非常规饲料原料开发、猪场管理与贸易五大产业于一体，刘钧贻创办的资源集团是国内首家以安全猪肉为核心的农业高科技企业集团。此外，陈衍仁、朱锦前、韩彦明、张若寒、牛文生等学生在多家跨国公司、机构担任高管，为中国和世界饲料工业和养殖业的进步发挥了重要作用。
杨胜的第二代学生同样已成为我国饲料工业、养殖业和食品工业的中坚力量。谯仕彦、谭支良、王洪荣、管武太、张鹤亮、刘玉兰、王金荣等在学术研究领域成绩斐然，赵雁青、高天增、刘春海、易敢峰、甄玉国、杨立斌、程茂基等在产业界崭露头角。
2017年是杨胜先生逝世10周年。届时，由杨胜先生多名学生发起的“杨胜营养科学基金”将正式成立。这支基金将致力于支持营养领域的科技创新、产业化研究与成果转化，推动饲料、畜牧、食品产业发展，从而将杨胜先生的教育思想、精神和成果发扬光大。
