猪亚临床型回肠炎对养猪生产的经济影响
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猪回肠炎又称为猪增生性肠病(PPE)自从1931年美国首次报道发生该病以来，目前已经成为一种全球性流行的猪病。在养猪场，回肠炎作为一种重要的肠道疾病而引起关注已有70多年的历史。本文主要介绍猪亚临床型回肠炎对养猪生产的经济影响，对我国养猪业了解该病的流行与影响会有所裨益。
一、猪亚临床型回肠炎
猪回肠炎是由细胞内劳森氏菌(Lawsonia intracellularis引起的以回肠和结肠隐窝内未成熟肠细胞发生腺瘤样增生为特征的猪常见接触性肠道传染病，分为慢性型、亚临床型和急性出血型三种类型。该病临床表现主要为育肥猪和青年种猪不同程度的腹泻(带血或不带血)，食欲下降，皮肤苍白，生长速度减缓等。猪回肠炎不仅可以引起临床性腹泻和猝死，而且还可以引起分布广泛、呈地方性流行的亚临床型感染。亚临床型回肠炎可以导致猪的增重、饲料转化率、均匀度降低等后果，但被感染猪没有明显的腹泻或者体重损失现象。
目前普遍通过给猪群口服抗生素如泰妙菌素、林可霉素以及泰乐菌素等抗生素以控制细胞内劳森菌的生长繁殖。这些抗生素在养猪场以及实验室研究均表明能有效减轻回肠炎的症状与后果，并且其疗效也已被各管理机构所认证。但是，由于这些药物不仅价格昂贵，而且对这些药物潜在的抗药性和药物残留问题也弓I起了人们的关注。这加速了人们对Lawsonia属疫苗的研究，而且已经有商品口服弱毒疫苗问世 试验结果表明，这种经饮水添加的口服弱毒疫苗可以有效防止临床回肠炎的发生，减少治疗回肠炎用抗生素类药物在饲料中的添加量，提高生长率和饲料转率。
二、猪亚临床型回肠炎影响范围及经济损失的分析方法
以前的一项研究显示了亚临床型回肠炎攻毒研究以及在生产现场进行的临床攻毒研究分析结果(McOrist等，1997)。后来，又有一项试验报道，采用相似的攻毒模型，给猪群口服低剂量或者中等剂量细胞内劳森菌(Paradis等，2005)。在美国、德国以及澳大利亚的养猪场也对回肠炎亚临床型感染进行了多项生产现场研究。有些研究已经发表(Fourchon等，2000)，有些研究尚未见发表。
这些研究的总体目标是把发生回肠炎亚临床型感染的养猪场与发生临床型感染的养猪场以及未发生感染的病例(对照阴性养猪场)的情况进行对比，分析中遇到的一个问题是这些养猪场的发病类型有时会很难确定，经常需要经过诊断(如血清学诊断)，并且饲料转化效率、增重以及死亡率的测量也需要养猪场生产方面的配合。而且不同的条件如猪的基因、其他疾病状态以及臼粮类型等对试验结果的影响也是至关重要的。在分析过程中，只有那些对照组与亚临床型回肠炎感染组遗传来源相同，并且由相同饲料供应商提供饲料的研究，其数据才可以被采纳。
三、猪亚临床型回肠炎对养猪生产的经济影响
根据获得的生物学指标计算临床或亚临床型回肠炎在下列方面造成的经济损失：
1．肥育猪的死亡、淘汰，可通过两种方式评估。(1)屠宰时损失的市场价值，减去死亡至屠宰期间的饲料成本；(2)到死、淘时为止，死、淘猪只消耗的全部饲料、畜舍和人工成本。
2．种猪死亡成本还要另外包括失去将来仔猪以及基因改良的机会。
3．回肠炎造成的饲料转化效率问题，用每头仔猪每年售出所增加的饲料成本以及畜舍成本来计算。
4．生长猪增重的下降，可以通过两种方式评估。(1)出栏体重降低造成的损失，在规定发货日期的合约当中会出现这种损失；(2)出栏时间延长而增加的饲料和设备成本，在规定上市体重的合约中会出现这种损失。
5．猪出栏体重差异增加造成的损失，可以按照标准合约中的体重价格表进行评估。这种情况下对体重过轻的猪只一般有罚款。例如，如果合同规定的一等猪体重范围为100-11O kg，那么如果有猪只体重偏离这个范围，就会额外增加成本。
6．背膘增厚造成的损失，可以通过标准的背膘等级价格表来估算。一般背膘过厚会被降级。例如，合约规定一等猪背膘范围为10～12 mm，偏离这个范围将会被扣钱。
7．为了提高感染回肠炎的猪的生产性能，养猪场使用药物和饲料添加剂的实际成本。
8．回肠炎之类的疾病还可能引起一些间接的成本，如兽医咨询、饲料品质调查以及实验室疾病诊断的成本。对大多数养猪地区进行的流行病学研究结果显示，欧洲超过90％的养猪
场存在回肠炎感染。Sylvie Chouet等(2003)指出，在单场式、采用连续流程的养猪场中，典型情况下生长猪在6～10周龄开始感染，在肥育猪和种猪当中病原茵会持续存在。
各种经济参数(市场价值、设备成本、劳动力成本等)的成本及信息均来自于养猪业的相关部门，如美国国家猪肉生产者委员会(NPPC)和英国生猪委员会(BPEX)以及相关的商业报告。通过标准的经济预算程序(Excel局部预算)对生物学数据以及其它信息进行处理，得出一个标准格式的结果表格，用来对感染猪群和对照组猪群进行比较，并计算出回肠炎造成的全部损失。
四、猪亚临床型回肠炎经济影响研究结果
在Marie—Ann Paradis等(2005)进行的一次典型研究中，将总数144头猪分成若干个处理组，口服低剂量细胞内劳森茵，用来与健康对照组进行比较。在该试验研究中，总结各项数据的
结果显示，亚临型床回肠炎处理组猪的平均日增重(ADG)比对照组降低了37％～42％ ，饲料转化率(FCR)降低了27％ 37％。所有列出的其它试验也都绘制了相似的图表，并用上述方法进行了分析。
分析回肠炎对屠宰体重、饲料转化率、空间利用率以及其他效果所产生的负面影响，结果表明，在发生亚临床型回肠炎的养猪场，每头生长猪至少损失3欧元。更精确的数值，取决于特定养猪场具体的屠宰猪价格、饲养密度、劳动力成本、饲料价格以及合约条款。举例来说，对于有屠宰体重标准或者背膘标准合同的肥育猪养猪场，慢性回肠炎的损失通常更高，因为这些合同对屠宰猪有严格的要求或者对于屠宰时体重过轻或者过肥的猪有惩罚性措施。
五、对猪亚临床型回肠炎经济影响的讨论
临床型回肠炎或者亚临床型回肠炎(指发生了感染，出现肠道损伤，但是没有出现明显的腹泻症状或体重损失)所造成经济损失的估算还包括增重不理想以及饲料利用效率不正常，尤其是回肠的损伤会影响饲料氨基酸的消化。Tim Rowan等(1982)进行的一项试验表明，感染回肠炎的猪对氨基酸的消化吸收显著降低。
有时回肠炎感染首先出现在种猪群，公猪或者繁殖母猪常会因急性回肠炎而死亡。如果出现这种情况，不仅存在饲料、猪舍以及劳动力方面的损失之外，在繁殖潜力(如将来的仔猪，基因改良)方面的损失也是相当严重的。一般来说，每死一头母猪，养猪场将损失300欧元。而从更长远的角度来看，地方性回肠炎还有可能对繁殖群生产性能产生长期的影响。关于这一点，Mauch等(2005)曾经有过论述。该研究证实，临床感染的种猪可能对一些指标如仔猪存活率产生负面的影响。这又会将回肠炎对种猪造成的损失提高1 0O欧元。大多数欧洲养猪场由于地方性亚临床型回肠炎造成的总损失平均大约为每头生长肥育猪3欧元甚至更多。与其它的许多昂贵的措施相比，接种回肠炎疫苗实际上可以降低成本，因为对于免疫猪群可减、免控制回肠炎造成的用药开支。
猪回肠炎在亚洲地区也有广泛的存在。在我国，对45个养猪场不同生产阶段的猪进行血清学检测表明，细胞内劳森茵的阳性率达到85％ ，血清样本的阳性率达到65％。在日本、韩国、菲律宾、马来西亚、泰国和越南等亚洲国家，细胞内劳森茵的阳性率也很高。虽然目前在我国尚未见有关流行病学的调查报告，但是，随着我国养猪业集约化程度的不断提高和经贸往来的增加、种猪引进的频繁，该病对我国养猪业的发展将会构成巨大威胁，应当引起业内人士的高度重视。
一、猪亚临床型回肠炎
猪回肠炎是由细胞内劳森氏菌(Lawsonia intracellularis引起的以回肠和结肠隐窝内未成熟肠细胞发生腺瘤样增生为特征的猪常见接触性肠道传染病，分为慢性型、亚临床型和急性出血型三种类型。该病临床表现主要为育肥猪和青年种猪不同程度的腹泻(带血或不带血)，食欲下降，皮肤苍白，生长速度减缓等。猪回肠炎不仅可以引起临床性腹泻和猝死，而且还可以引起分布广泛、呈地方性流行的亚临床型感染。亚临床型回肠炎可以导致猪的增重、饲料转化率、均匀度降低等后果，但被感染猪没有明显的腹泻或者体重损失现象。
目前普遍通过给猪群口服抗生素如泰妙菌素、林可霉素以及泰乐菌素等抗生素以控制细胞内劳森菌的生长繁殖。这些抗生素在养猪场以及实验室研究均表明能有效减轻回肠炎的症状与后果，并且其疗效也已被各管理机构所认证。但是，由于这些药物不仅价格昂贵，而且对这些药物潜在的抗药性和药物残留问题也弓I起了人们的关注。这加速了人们对Lawsonia属疫苗的研究，而且已经有商品口服弱毒疫苗问世 试验结果表明，这种经饮水添加的口服弱毒疫苗可以有效防止临床回肠炎的发生，减少治疗回肠炎用抗生素类药物在饲料中的添加量，提高生长率和饲料转率。
二、猪亚临床型回肠炎影响范围及经济损失的分析方法
以前的一项研究显示了亚临床型回肠炎攻毒研究以及在生产现场进行的临床攻毒研究分析结果(McOrist等，1997)。后来，又有一项试验报道，采用相似的攻毒模型，给猪群口服低剂量或者中等剂量细胞内劳森菌(Paradis等，2005)。在美国、德国以及澳大利亚的养猪场也对回肠炎亚临床型感染进行了多项生产现场研究。有些研究已经发表(Fourchon等，2000)，有些研究尚未见发表。
这些研究的总体目标是把发生回肠炎亚临床型感染的养猪场与发生临床型感染的养猪场以及未发生感染的病例(对照阴性养猪场)的情况进行对比，分析中遇到的一个问题是这些养猪场的发病类型有时会很难确定，经常需要经过诊断(如血清学诊断)，并且饲料转化效率、增重以及死亡率的测量也需要养猪场生产方面的配合。而且不同的条件如猪的基因、其他疾病状态以及臼粮类型等对试验结果的影响也是至关重要的。在分析过程中，只有那些对照组与亚临床型回肠炎感染组遗传来源相同，并且由相同饲料供应商提供饲料的研究，其数据才可以被采纳。
三、猪亚临床型回肠炎对养猪生产的经济影响
根据获得的生物学指标计算临床或亚临床型回肠炎在下列方面造成的经济损失：
1．肥育猪的死亡、淘汰，可通过两种方式评估。(1)屠宰时损失的市场价值，减去死亡至屠宰期间的饲料成本；(2)到死、淘时为止，死、淘猪只消耗的全部饲料、畜舍和人工成本。
2．种猪死亡成本还要另外包括失去将来仔猪以及基因改良的机会。
3．回肠炎造成的饲料转化效率问题，用每头仔猪每年售出所增加的饲料成本以及畜舍成本来计算。
4．生长猪增重的下降，可以通过两种方式评估。(1)出栏体重降低造成的损失，在规定发货日期的合约当中会出现这种损失；(2)出栏时间延长而增加的饲料和设备成本，在规定上市体重的合约中会出现这种损失。
5．猪出栏体重差异增加造成的损失，可以按照标准合约中的体重价格表进行评估。这种情况下对体重过轻的猪只一般有罚款。例如，如果合同规定的一等猪体重范围为100-11O kg，那么如果有猪只体重偏离这个范围，就会额外增加成本。
6．背膘增厚造成的损失，可以通过标准的背膘等级价格表来估算。一般背膘过厚会被降级。例如，合约规定一等猪背膘范围为10～12 mm，偏离这个范围将会被扣钱。
7．为了提高感染回肠炎的猪的生产性能，养猪场使用药物和饲料添加剂的实际成本。
8．回肠炎之类的疾病还可能引起一些间接的成本，如兽医咨询、饲料品质调查以及实验室疾病诊断的成本。对大多数养猪地区进行的流行病学研究结果显示，欧洲超过90％的养猪
场存在回肠炎感染。Sylvie Chouet等(2003)指出，在单场式、采用连续流程的养猪场中，典型情况下生长猪在6～10周龄开始感染，在肥育猪和种猪当中病原茵会持续存在。
各种经济参数(市场价值、设备成本、劳动力成本等)的成本及信息均来自于养猪业的相关部门，如美国国家猪肉生产者委员会(NPPC)和英国生猪委员会(BPEX)以及相关的商业报告。通过标准的经济预算程序(Excel局部预算)对生物学数据以及其它信息进行处理，得出一个标准格式的结果表格，用来对感染猪群和对照组猪群进行比较，并计算出回肠炎造成的全部损失。
四、猪亚临床型回肠炎经济影响研究结果
在Marie—Ann Paradis等(2005)进行的一次典型研究中，将总数144头猪分成若干个处理组，口服低剂量细胞内劳森茵，用来与健康对照组进行比较。在该试验研究中，总结各项数据的
结果显示，亚临型床回肠炎处理组猪的平均日增重(ADG)比对照组降低了37％～42％ ，饲料转化率(FCR)降低了27％ 37％。所有列出的其它试验也都绘制了相似的图表，并用上述方法进行了分析。
分析回肠炎对屠宰体重、饲料转化率、空间利用率以及其他效果所产生的负面影响，结果表明，在发生亚临床型回肠炎的养猪场，每头生长猪至少损失3欧元。更精确的数值，取决于特定养猪场具体的屠宰猪价格、饲养密度、劳动力成本、饲料价格以及合约条款。举例来说，对于有屠宰体重标准或者背膘标准合同的肥育猪养猪场，慢性回肠炎的损失通常更高，因为这些合同对屠宰猪有严格的要求或者对于屠宰时体重过轻或者过肥的猪有惩罚性措施。
五、对猪亚临床型回肠炎经济影响的讨论
临床型回肠炎或者亚临床型回肠炎(指发生了感染，出现肠道损伤，但是没有出现明显的腹泻症状或体重损失)所造成经济损失的估算还包括增重不理想以及饲料利用效率不正常，尤其是回肠的损伤会影响饲料氨基酸的消化。Tim Rowan等(1982)进行的一项试验表明，感染回肠炎的猪对氨基酸的消化吸收显著降低。
有时回肠炎感染首先出现在种猪群，公猪或者繁殖母猪常会因急性回肠炎而死亡。如果出现这种情况，不仅存在饲料、猪舍以及劳动力方面的损失之外，在繁殖潜力(如将来的仔猪，基因改良)方面的损失也是相当严重的。一般来说，每死一头母猪，养猪场将损失300欧元。而从更长远的角度来看，地方性回肠炎还有可能对繁殖群生产性能产生长期的影响。关于这一点，Mauch等(2005)曾经有过论述。该研究证实，临床感染的种猪可能对一些指标如仔猪存活率产生负面的影响。这又会将回肠炎对种猪造成的损失提高1 0O欧元。大多数欧洲养猪场由于地方性亚临床型回肠炎造成的总损失平均大约为每头生长肥育猪3欧元甚至更多。与其它的许多昂贵的措施相比，接种回肠炎疫苗实际上可以降低成本，因为对于免疫猪群可减、免控制回肠炎造成的用药开支。
猪回肠炎在亚洲地区也有广泛的存在。在我国，对45个养猪场不同生产阶段的猪进行血清学检测表明，细胞内劳森茵的阳性率达到85％ ，血清样本的阳性率达到65％。在日本、韩国、菲律宾、马来西亚、泰国和越南等亚洲国家，细胞内劳森茵的阳性率也很高。虽然目前在我国尚未见有关流行病学的调查报告，但是，随着我国养猪业集约化程度的不断提高和经贸往来的增加、种猪引进的频繁，该病对我国养猪业的发展将会构成巨大威胁，应当引起业内人士的高度重视。
