指将胃及肠内容物从口腔强有力驱出的动作。机械的和化学的刺激作用于舌根、咽部、胃、大小肠、总胆管、泌尿生殖器官等处的感受器，都可引起呕吐。呕吐是一种反射动作，呕吐中枢位于延髓外侧网状结构的背侧缘。呕吐是一种保护性反应，借助于呕吐将进入消化道的有害物质排出。犬易发生呕吐，可能是呕吐中枢较发达。