蜂类尾部有毒囊，能分泌蜂毒。蜂蜇伤动物皮肤时，则将蜂毒注入。

蜂毒含有乙酰胆碱、组织胺、S-羟色胺、透明质酸酶、磷酸酶A等，可使平滑肌收缩，血压下降，呼吸困难，局部疼痛，淤血和水肿等。蜂毒是酸性，易被消化酶、氧化物破坏。

临床多见于大黄蜂、黄蜂、蜜蜂、土蜂等蜇伤，蜇伤多见于头部。蜇伤后局部迅速出现肿胀、热痛，严重者出现全身症状，如血红尿脲、血压降低、心律不齐、呼吸困难、神经症状等，往往由于呼吸麻痹而死亡。

蜇伤后用3%氨水、肥皂水和5%碳酸氢钠溶液冲洗。伤口周围用1%盐酸普鲁卡因液5ml或1%盐酸吐根溶液行环状封闭，可很快止痛和消肿。注射抗过敏、抗休克药物。局部肿胀严重时，可切开皮肤排毒、解毒。