指生物体的整个形态，结构和机能，适合于一定生活条件的能力。适应性是生物界的普遍现象，它是相对的，也是变化的。外界条件改变了，就迫使生物体产生相应的变化，形成对新的环境条件的适应性，否则，这种生物就不能继续生活下去。如以犬的体温为例，寒冷环境，能刺激犬体代谢增强，增加产热量，同时皮肤血管收缩，减少散热，从而在一定范围内维持体温相对恒定。然而，若寒冷刺激超出犬的适应范围，则将引起疾病，甚至危及犬生命。因此，为保证犬的健康和工作能力，我们必须时刻注意犬对周围环境的适应能力。