致病因素作用于食道引起的急性或慢性炎症。根据病变可分为卡他性、溃疡性和坏死性。犬的原发性食道炎很少见; 但继发性食道炎常见于食道梗阻，严重胃炎和长期呕吐。食道炎常伴发于失驰缓性、巨食道和贲门括约肌痉挛等。本病也可见于器械或药物的刺激，采食有刺激性的物质和食道腺虫寄生。临床主要症状是吞咽困难。大量流涎和呕血。广泛性坏死性病变，如由腐蚀性药品所引起的，可发生剧烈的干呕或呕吐。常拒食或吞咽后不久即发生饮食返流。根据临床症状、X线造影检查和食道内窥镜检查，可作出诊断。在该病的急性期。可应用度冷丁镇痛，5-10毫克/公斤体重，口服或肌注，8-12小时重复使用1次。同时应用抗生素和类固醇治疗，如青霉素，链霉素1日2次; 地塞米松，0.1-1毫克/日，口服或肌注。强的松龙20-50毫克，肌注，连续3-5天。对呕吐剧烈的患犬应止呕，可选用阿托品、胃复安等。