肉鸡场的设备和用具包括饲料加工设备、孵化设备、饲养设备、环境控制设备等。
1.饲料加工、配合、输送设备
肉鸡生产中的饲料加工工艺流程,主要是原料的粉碎、配合、计量、搅拌和运送等。饲料加工的机械设备主要有粉碎机械、混合机械、配料计量设备、饲料颗粒机和输送设备。
2.饲养设备
(1)笼具:
1)育雏笼:目前国产的育雏笼主要有9DYC型4层电热育雏器和9DYL型4层电热育雏笼。育雏笼由电热育雏笼、保温育雏笼、雏鸡活动笼三部分组成,各部分之间为独立结构,便于根据需要进行组合。如在温度高或者采用全舍加温的鸡场,可专门使用雏鸡活动笼。在温度较低的情况下,可适当减少雏鸡活动笼组数,而增加电热和保温育雏笼的组数。
育雏笼总体结构分为4层,每层高度为33厘米,每笼面积为140厘米×70厘米,层与层之间有70厘米×70厘米的粪盘,全笼总高度为173厘米。通常情况下,多采用1组加热育雏笼,1组保温育雏笼,5组活动雏鸡笼的组合方式,总体积为172厘米×490厘米×145厘米,可育雏鸡800只。
2)肉鸡笼:通常采用2层半阶梯笼,笼高为140厘米。支架角为72°,每组长180厘米。整架笼跨度为161厘米。单笼笼长56厘米,笼高为40厘米,由于笼较大,有利于肉鸡活动,提高商品肉鸡鸡群的整齐度,每组笼可饲养50~70只肉鸡。
3)肉种鸡笼:全阶梯鸡笼是目前优质肉种鸡生产中采用人工授精方式时的主要饲养笼具之一。这种笼具各层之间全部错开,粪便直接掉入粪坑或地面,不需安装承粪板。多采用3层结构,操作管理简便,光照均匀,通风良好,鸡蛋破损率低,经济效益高。人工喂料、集蛋时,为降低饲养员工作强度和有利于保护笼具,也可采取二层结构,但二层结构降低了单位面积上的养鸡数量。半阶梯式笼具与全阶梯式的区别在于上下层鸡笼之间有一半重叠,其重叠部分设有一斜面承粪板,粪便通过承粪板而落入粪坑或地面。由于有一半重叠,故节约了地面而使单位面积上的养鸡数量比全阶梯式增加了1/3,同时也减少了鸡舍的建筑投资,生产效果与全阶梯式基本相似。近年来为降低舍内氨气浓度和方便除粪,南方很多鸡场均采用高床饲养,即笼子全部架空在距地2米左右高的水泥条板上,这种结构,单位面积上养鸡数量虽不及其他方式多,但生产中使用效果较好。
种鸡笼有单层种鸡笼和两层人工授精种鸡笼。单层种鸡笼笼长1 900毫米、宽880毫米、高600毫米,笼内饲养公鸡2只、种母鸡20只,自然交配。也可将4个单层种鸡笼合并成种鸡小群笼养,可养种鸡80~100套(公母比例1 ∶10)。个体鸡笼主要用于原种鸡场或实验鸡场进行纯系个体产蛋记录,每个单笼长1 875毫米、宽400毫米、高320毫米,分为9个小笼,每小笼1只鸡,每组鸡笼由4个单笼组成,可养36只鸡(表2.4)。
表2.4 不同型号种鸡鸡笼的技术参数
型号 | 名称 | 外形尺寸(毫米) | 饲养量 | 备注 |
9LDT—232 | 两层全阶梯肉种鸡笼 | 1 900×1 760×1 260 | 32 | 横开门 |
9LDT—240 | 两层全阶梯肉种鸡笼 | 2 000×1 770×1 260 | 40 | 横开门 |
9LZG—224 | 两层全阶梯肉种公鸡笼 | 1 900×1 760×1 400 | 24 | 横开门 |
9LDT—372 | 三层全阶梯肉种鸡笼 | 1 900×2 150×1 600 | 72 | 角开门 |
9LDT—390 | 三层全阶梯肉种鸡育成笼 | 1 900×2 150×1 600 | 90 | 角开门 |