2014年7~9月江西迈吉生化营养有限公司共收集来自河南、江西、山东、福建、浙江、广东、上海等12省份的样品共472份。其中，完全没有检测出霉菌毒素的样品仅有32份，占样品总数的6.78％；检测到1种霉菌毒素的样品占9.32%；检测到2种霉菌毒素的样品占33.05%；检测到3种及以上霉菌毒素的样品占50.85%。此结果与去年同期（2013年7-9月）相比，霉菌毒素污染状况虽略有下降，但五种主要霉菌毒素在饲料及原料中的污染依然非常普遍，且存在多种霉菌毒素共存现象。

2014年7~9月所检样品霉菌毒素种类分布图

一总体分析

从总体检测结果来看，玉米、麸皮﹑全价料等饲料及原料霉菌毒素污染状况依然严重，高达93.22%的饲料已经受到霉菌毒素污染且多种霉菌毒素共存现象依旧普遍，其中83.9%的饲料及其原料受到2 种及以上霉菌毒素污染。

2014年7~9月所检不同样品各种霉菌毒素污染阳性率

二按样品种类分析

1、玉米，玉米样品AFB1、T-2污染率相对较低，其污染程度均较去年同期（2013年7~9月份）有所降低，仍以DON污染为严重，污染率高达88.2%；

玉米中三种常见霉菌毒素与2012年、2013年第三季度霉菌毒素分布对比图

　　2、麸皮，麸皮样品AFB1、FB1污染率相对较低，其污染程度均较去年同期（2013年7~9月份）有所降低，仍以DON污染最为严重，污染率高达100%；

麸皮中三种常见霉菌毒素与2012年、2013年第三季度霉菌毒素分布对比图

3、全价料，全价料样品AFB1、FB1污染率相对较低，其污染程度均较去年同期（2013年7~9月份）有所降低，ZEN、DON污染率均在71.2%以上，而且全价料样品受DON污染较为严重，半数以上全价料样品受DON污染程度较高。

全价料三种常见霉菌毒素与2012年、2013年第三季度霉菌毒素分布对比图

三按霉菌毒素种类分析

1、AFB1，AFB1在所有样品中污染率低，但污染程度相对较高，在全价料样品中污染程度最严重，检出率为46.5%；

2、ZEN，五种霉菌毒素中ZEN污染较为普遍，在所有样品类型中污染率均达到59.3%以上，其中在豆粕样品中污染率高达100%，但其污染程度相对较低；

3、DON，DON在玉米﹑麸皮、全价料样品中污染率、污染程度均较高，污染率高达72.1%以上，其中麸皮样品中的污染率达到100%。

4、FB1，FB1在五种样品中污染率最低，其污染程度偏低，均属饲料卫生标准限量范围内，是本季度相对较安全毒素类型。

5、T-2，T-2在所有毒素类型中污染率相对较低，但在豆粕样品中污染率达到100%。

霉菌毒素污染参考标准