夏季热应激的预警与防控措施
夏季热应激一直是猪场头疼的问题，高温引起母猪喘气、采食量降低、产奶量降低、产程延长、断奶后发情延迟、下一胎次产仔少、严重的甚至死亡。高教授根据多年经验，分享了猪场热应激的信号、危害和泰国猪场的解决方案。
1. 猪场热应激的信号
夏季来临，猪场面临着多方面的热应激影响，作为猪场管理人员或者饲养员，知道热应激的信号非常重要，当发现有热应激时，马上采取措施。下面为大家介绍猪场热应激的信号:
1.1 白天不采食，皮肤发红(体温高);
1.2 张口张开, 呼吸加速(鼻孔作为第三个孔出气, 散发热量);
1.2 玩弄饮水器, 把水喷洒到身上来降温;
图 8. 聪明的母猪玩弄水嘴将水洒到身上降温
1.3 表现需要水的信号, 把身体靠近水盆、水槽.
2.热应激的主要危害
2.1 高温导致母猪喘气、死亡
根据高教授的经验，大部分母猪处在大于 35℃的环境中就会喘气，长期过高的温度可引起死亡，特别是怀孕后期母猪。
原因：①猪的汗腺不发达，不能像人体一样通过排汗散热，主要通过张嘴喘气和体表辐射散热。当环境温度过高时，辐射散热不能有效降低体温，此时主要靠张嘴喘气散热;②高温可导致肠道蠕动变慢，肠道发酵产气，造成腹腔变大，尤其重胎期母猪，胎儿快速发育进一步增大腹腔，压迫肺脏。此时加之喘气呼吸频率快，肺脏不能有效地进行气体交换，氧气获得较少，二氧化碳气体不能及时排出，多种因素可导致母猪死亡。
2.2 高温导致奶水减少
当夏季环境温度较高时，母猪体内温度较高，血液主要供给皮肤毛细血管进行散热，而进入乳房的血流量减少，营养供给减少，从而导致产奶量降低。产奶量降低表现为：母猪乳房周围有明显的黑圈，仔猪额头有黑色污渍(图11)
图11 温度过高，哺乳仔猪额头出现污渍、母猪乳房出现黑圈
原因：母猪乳房黑圈的形成是由于奶水不足，放奶时间短，仔猪吃不饱，一直吸乳，从而在乳房舔出了黑圈。仔猪额头脏的原因是母猪奶水不足，会分解自身的体肪补充奶水，结果造成奶水中脂肪含量高，仔猪吃奶时候这些脂肪粘在额头上，慢慢形成黑色污渍。
2.3 高温致母猪发情延迟
夏季热应激很容易导致母猪断奶后不发情，主要原因有以下两方面：
①母猪卵巢对温度很敏感，在夏季高温状态下，排卵很容易受到影响，导致激素紊乱，发情延迟(图 12)。此时即使使用公猪进行刺激也不能有效诱导母猪发情。
图 12 高温导致母猪卵巢机能障碍，发情延迟
②高温条件下，环境不舒适，哺乳母猪采食量不足，导致哺乳期掉膘严重，营养不足，最终造成卵巢机能下降，因此不容易发情。
根据 PIGCHAMP 统计分析分娩后母猪采食量与断奶后发情时间间隔之间的关系，可将哺乳采食量与发情天数归为四类：
A. 母猪分娩后 7 天采食量可以达到 6 kg 以上，后期持续在 6 kg 左右，这些母猪断奶后一般会很快发情， 基本上 5 天内发情。
图 13 母猪分娩后 7 天采食量达到 6 kg 以上
A. 母猪分娩后 10 天采食量达到 6 kg 以上，由于本身较肥，采食量较少，会先消耗自身背膘，然后才会逐渐增加采食量;这种母猪断奶后一般在7 天左右发情。
图 14 母猪分娩后 10 天采食量达到 6 kg
B. 头胎母猪分娩后 7 天采食量上升，但随后又下降，并且一直上升不到6 kg，可能跟霉菌毒素和蓝耳病有关;这种母猪一般会延迟发情，10 天甚至 10 天以上发情。
图 15 母猪分娩后采食量一直达不到 6 kg
C. 母猪分娩后采食量始终不能达到高的水平，与产后三联征(MMA)、高温、慢性感染有关;杜洛克母猪比例较高，母性不好(雄性基因较多)的母猪比例也会较高。断奶后 10 天甚至 14 天以上都不发情。
图 16 母猪分娩后采食量始终不能达到较高水平
2.4 热应激导致公猪精液质量下降
热应激可影响公猪的生精细胞，精子形成过程收到损坏，因此会造成精液量降低、精子活力差，我们会发现夏季6、7、8 月份配种母猪在9、10、11 月份分娩率下降，窝产仔数降低。
2.5 热应激导致蓝耳病活跃
由于热应激可导致猪群的免疫力降低，猪群内蓝耳带毒猪重新开始向周围排毒，感染其它母猪，导致蓝耳不稳定。另外，加上 5-9 月份的霉菌毒素，猪群免疫力进一步下降，冬季冷应激更容易导致蓝耳不稳定。
2.6 热应激导致产后 MMA 等现象严重
夏季高温的环境，容易导致环境中病原滋生，病原压力大，加之夏季产程容易延长，助产等更容易让母猪感染病原，发生产后三联综合症的比例加大，母猪断奶配种后流脓。
2.7 导致肥猪上市延迟
高温环境中，肥猪不吃饲料，因此会延长上市时间。
2.8 导致弱小仔猪增多
高温导致怀孕母猪采食量降低，造成供给给仔猪的营养不足，尤其是在怀孕后期胎猪快速发育期，结果导致弱小仔猪数量增多。
