临床症状 典型临床症状包括多食、体重下降和排便增多。也可发生异食癖、食粪癖、肠胃鼓起和腹鸣。粪 便质度从腹泻到半固体状，而颜色主要从棕色到黄色脂肪痢。另外伴有糖尿病时，有多饮与多尿的症状。
患病动物非常消瘦，被毛干燥，呈现出慢性营养不良。粪便检查，有时在会阴部位由于脂肪痢，可见到脂性 织状物，粪便恶臭。猫发生该病时应与甲状腺功能亢进相鉴别，身体检查主要有颈部触诊有无甲状腺肿，这有 助于诊断。
鉴别诊断 应与小肠吸收不良，胰管阻塞，原发性小肠疾病，寄生虫病，甲状腺功能亢进相鉴别。
诊断 血象正常或由营养不良引起正常血色素性正常血细胞性贫血。血清生化检查通常正常，但由于消 化不良和损伤了消化蛋白的同化作用，有些患病动物引起低蛋白血症。胰腺炎早期，如果破坏胰岛细胞超过 90%，将发生高血糖症。
粪便检查脂肪滴、碳水化合物和胰蛋白酶活性(胶片消化法)是经验性试验，结果常不准确。对于猫来说， 检查粪便中蛋白质水解酶活性是有用的。近年来，血清类似胰蛋白酶免疫活性(TLI)测定，对于诊断犬和猫 EPI是一种准确而敏感的方法，小于2.5μg/L时具有诊断意义。
