竹根猪又名竹鼠。亦称芒猪。屑哺乳纲。啮齿目。竹鼠科动物。我国野生种类有：竹鼠、中华竹鼠、花白竹鼠三种。主要分布于东南亚及东非地区。也是湖南南部山区的特种野生动物。 竹根猪肉质细腻。精瘦。营养价值高。属…
黑盆黑猪为山东胶州市育成的我国较早的瘦肉型猪。 一、外貌特征 黑盆黑猪被毛全黑，体长，头脸长，比本地猪多1对肋骨。 二、生产性能 黑盆黑猪母猪高产仔10头以上，育肥猪6月龄可达90千克左右，好饲养，抗病力强，…
我国地方猪种约有几十个，基本上是在我国各地区相对闭锁条件下，采用原始技术选育的，适应当时经济（自然经济、小农经济）条件的猪种。 一、地方猪种的基本特点 基于我国各地的实际情况，地方猪种的性能更多是适应…
淮猪是原产淮北平原的古老地方品种。早在公元前春秋战国时期，淮北平原农业已相当发达，人们为食肉和农田施肥需要普遍养猪，逐渐培育形成体型外貌和生产性能趋于一致的淮猪…
猪品种概述 我国地理条件和生态环境多样而复杂，农业耕作制度和社会经济条件各异，加之养猪历史悠久，在劳动人民的精心培育下，形成了许多优良地方品种，其数量达100多个，上世纪80年代进行了适当的归并，确定我国地…
直至上世纪初，人类一直对猪以及其它畜禽类进行纯种繁殖，即：同品种内的公母进行交配繁殖下一代纯种，不同品种猪之间的交配罕见。这一育种原则至今依然为纯系育种农场和公…
点击看更多地方品种图片 滇南小耳猪产于云南省的勐腊、潞西、干山等地，分布于德宏州、临沧地区、西双版纳州及思茅地区及红河州、文山州、玉溪地区的部分县镇。滇南小耳猪…
梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个品系，以高繁殖力和肉质鲜美而著称于世。作为"世界产崽冠军"的梅山猪，是遗传资源中经济杂交和培育新品种的优良亲本。 上海市嘉定区梅山猪育种中心通过20多年对梅山猪的提纯复…
在地方猪种的利用过程中，为改良地方猪种生产效率不高的性状，曾经通过杂交的方法培育新猪品种，或者利用多年复杂杂交的种群，在确定选育目标的基础上，经过较长时间的系统选育猪种，这些猪种主要有：苏太猪、北京黑…
我国幅员辽阔、资源丰富、地形复杂、气候多变，在长期自然生态环境的影响下，各地区各自形成适合本地区的猪种类型。可划分为：华北型、华中型、江海型、华南型、西南型和高 原型。 1．华北型 主要分布在内蒙古、新疆…
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