台湾养猪业因应明年猪肉开放进口,不只朝向高精致、高科技发展,更是拼创意强调口感与风味。据台湾媒体报道,先前推出“自然猪”之后,专门用香草与中草药饲养,标榜“风味…
我国是世界上猪种资源丰富的国家之一。据《中国猪品种志》(1986年)介绍:中国地方 猪种48个,中国培育品种12个,引入的品种6个,合计66个。 由于各地的处然条件和社会经…
巴克下猪(Berkshire) 产地:巴克夏猪原产于英国巴克郡和威尔郡。1860年成为品质优良的脂肪型 猪,1900年德人曾输入巴克夏猪饲养于青岛一带。 我国早期引进的巴克夏猪 ,…
品种来源 原产于比利时。 品种描述 斯格猪是专门化品系杂交育成的超级瘦肉型猪。该品种早在80年代初期引入我国,目前主要分布在湖北、江苏、广西、广东、 福建、贵州、北京…
大蒲莲猪又名“五花头”、“大褶皮”、“莲花头”,主要分布于济宁市西部,荷泽地区东部的南旺湖边沿地区。是山东体型较大的华北型黑猪,具有抗病耐粗、多胎高产、哺育力强…